Zure pruimpjes: Turkse lekkernij

Posted on 2 juni 2019

Het seizoen van de groene pruimpjes is weer aangebroken. Ze zijn zuur en hard, maar Turken smullen ervan en kijken er elk voorjaar weer naar uit. Op warme dagen knabbelen ze van deze lekkernij. Vaak dippen ze die vooraf in zout. Een bekende combinatie van zuur en zout, zoals bij de Margarita cocktail waarbij de… Read more »