Istanbul is uniek. Het is de enige stad ter wereld op twee continenten. Geniet van oud en nieuw in de culturele hoofdstad van Turkije met Istanbul-expert Marc Guillet

Gepofte kastanjes als snack op straat

Posted on 14 november 2019

Foto’s © Slawomira Kozieniec Eerst is er van een afstand de rook. Dichterbij ruik je iets dat je doet denken aan barbeque. Maar dit is anders. De geur heeft iets weg van geroosterd vlees, maar veel subtieler. ‘Kestane kebab!’ (geroosterde kastanjes) roept de straatverkoper. Met een kleine metalen grip legt hij de warme kastanjes een… Read more »

Waterpijp tussen de locals

Posted on 11 november 2019

Foto’s  © Slawomira Kozieniec Sigaretten roken is voor zenuwpezen. Het roken van een waterpijp is een sociale bezigheid, om een uurtje of twee te relaxen met vrienden of familie, om weg te dromen, te filosoferen en de drukte van de stad en het leven even te ontvluchten. Zoals in het verborgen Ottomaanse gebouwtje Corlulu Ali… Read more »

Drukste terras

Posted on 9 november 2019

“We houden van Istanboel, zo mooi, maar zo druk”, zegt lerares Engels Ruby (30) uit Shanghai zuchtend. Samen met haar hartsvriendin Doris rust ze nu, aan het eind van de dag, uit op het drukste terras in het toeristische hart van Istanboel. Vanaf het dakterras van het Seven Hills hotel genieten deze vrouwen en de… Read more »

Kippen in de schoenenbuurt

Posted on 5 november 2019

De slagader van toeristisch Istanbul? Zonder twijfel de Divan Yolu Caddesi (Laan), waar tram 1 rijdt. Die begint buiten de resten van de oude byzantijnse muren en rijdt dan langs de Grote Bazaar, Çemberlitaş (oftewel de zuil van Constantijn), Blauwe Moskee, Hagia Sophia, Kruidenbazaar, over de Galatabrug tot de eindhalte Kabataş, waar je op loopafstand… Read more »

PC Hooftstraat van Istanbul

Posted on 29 oktober 2019

De Abdi Ipekçi-laan (Caddesi) in de wijk Nişantaşı is de duurste winkelstraat van Istanbul. Per vierkante meter betalen wereldmerken als Prada, Louis Vuiton en Tiffany & Co, nergens meer dan in de winkels in deze straat. De naam van de straat is in Pamuks roman ‘Het museum van de onschuld’ Emlak Caddesi. Zo heette de… Read more »