Posted on 20 januari 2015
Deze post bevat tevens een fotoalbum met 28 foto's.
Genieten van snacks op straat kan overal in Istanbul. Er is een grote variëteit. Van gevulde mosselen (midye dolma) tot gepofte kastanjes (kestane kebab). En van geroosterde of gekookte maiskolven tot sesambroodjes (simit) en allerlei soorten geroosterde nootjes tot geroosterde darmen (kokorec), penssoep (iskembe), en broodjes geroosterde vis. Hier wat voorbeelden. Geniet!
Posted on 25 januari 2014
Bekijk dit YouTube filmpje over de Turkse keuken in Istanbul. Van traditioneel Turks ontbijt – ‘kahvaltı’ (letterlijk: voor de koffie) – tot de flinterdunnen Turkse pizza ‘Lahmacun’. Geniet!
Posted on 3 november 2012
In een van de nauwe straatjes van Kadiköy woont een oude, dikke man. Hij woont in een piepklein huisje waarin hij nauwelijks kan staan. Rond zijn ramen hangt een rood lichtsnoer en over de hele gevel hangt een gigantische klimop. Hij verkoopt rijst. Elke dag zit hij daar in zijn rode licht, omgeven door wat… Read more »
Posted on 29 mei 2012
Istanbul is de ultieme wandelstad. Ontdek het zelf. Lekker informeel de stad verkennen. Een ontdekkingstocht naar het echte leven in deze bruisende en steeds hipper wordende metropool aan de Bosporus. Op zoek naar haar oude en recente cultuur en geschiedenis. Galata en Pera De bruisende uitgaanswijk die nu Beyoğlu heet en zich uitstrekt van de Galata-toren tot het Taksim-plein…. Read more »
Posted on 6 april 2012
Wandelen door de wijk Beyoglu betekent kennismaken met de geschiedenis, de arechitectuur en het nachtleven van het moderne Istanbul. Dit is de uitgaanswijk van de stad en het symbool van de moderne Turkse Republiek (sinds 1923) van Atatürk. Daarom staat hier ook sinds 1928 zijn standbeeld waar vele malen per jaar officiele ceremonies plaatsvinden… Read more »
