Istanbul is uniek. Het is de enige stad ter wereld op twee continenten. Geniet van oud en nieuw in de culturele hoofdstad van Turkije met Istanbul-expert Marc Guillet

Sporen van Nederlands erfgoed in Istanbul

Posted on 7 maart 2018

Aan de populaire winkelstraat Istiklal, op een steenworp afstand van het Nederlandse consulaat, staat een onopvallend kantorengebouw met een opvallende naam, Turhol Han. Vroeger was het een Nederlands handelshuis in deze Europese, kosmopolitische wijk Beyoĝlu met modieuze winkels en restaurants, waar in de tijd van de sultans veel niet-moslims zoals Grieken, Joden, Armeniërs, protestanten en… Read more »

Proef ayran, een Turkse nationale drank

Posted on 6 maart 2018

Proef wanneer je Istanbul bezoekt in ieder geval ayran, een van de drie nationale drankjes van Turkije; de andere twee zijn thee en rakı (anijslikeur). Drink de ayran gekoeld, bij voorbeeld bij een broodje kebab. In de warme zomermaanden is het ook een uitstekende dorstlesser, veel beter dan al die zoete frisdrank waar je steeds… Read more »

Waarom zijn er zoveel zwerfhonden?

Posted on 3 maart 2018

Toeristen verbazen zich altijd over het grote aantal zwerfhonden in Istanbul. Dat is al eeuwen zo. De Amerikaanse schrijver Mark Twain arriveerde in 1861 met het schip The Quaker City in Constantinopel en schreef in zijn dagboek dat hij nog nooit ergens zoveel naargeestige zwerfhonden had gezien. Hij noemde hen de ‘vuilnisopruimers van de keizerlijke stad’…. Read more »

Ottomaans straatfonteintje in ere hersteld

Posted on 2 maart 2018

In de Serasker (hoogste Ottomaanse militair) Caddesi (straat) in de wijk Kadıköy vond ik een fraai, antiek straatfonteintje. In een zijstraatje van de belangrijkste winkelstraat, Bahariye Caddesi. Het blijkt te zijn gebouwd in opdracht van Hasan Rıza Paşa (1809-1877), die de sultan onder meer diende als de hoogste militair en als minister van Oorlog. In… Read more »

Aardig, vriendelijk en gastvrij

Posted on 27 februari 2018

Turken zijn in het algemeen erg aardig, vriendelijk en gastvrij. Als je de weg kwijt bent, zijn er meestal wel voorbijgangers of winkeliers die je willen helpen. Wees er wel op bedacht dat ze zo beleefd zijn dat, ook al weten ze de weg zelf ook niet, ze je in een willekeurige richting zullen sturen…. Read more »